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代表的なアイテムを掲載しています。実際に店頭で販売しているものとは異なる、販売していない場合がございます。詳しくは店舗に直接お問い合わせ下さい。
ケーキ
 サンタンンデール¥650 コロンビア サンタンデール産カカオ使用 チョコレートムース バニラクリーム チョコレートスポンジ |
 チョコリン¥450 シェフおすすめ くちどけなめらか チョコレートプリン 卵 不使用 |
 ケッツァコアトル¥756 濃厚だけどすっと溶ける ガナッシュ グルテンフリーのビスキュイ |
 フォレノワール¥702 口どけの良いアーモンド生地 キルシュで香り付けした 北海道生クリーム グリオットチェリーの コンポート チョコレートクリーム |
 エクアトゥール¥680 エクアドル産 サチャ種カカオからできる ビター感のある チョコレートのムース ふんわり軽めの ビスキュイショコラ |
 愛媛二宮農園の農園の河内晩柑タルト¥690 和製グレープフルーツとも 呼ばれる晩柑は 瑞みずしくジューシーで すっきりとした甘味 穂のかな渋みが特徴的な柑橘 サクッとしたタルトに たっぷりと乗せて |
 産直さくらんぼタルト¥864 秋田県横手市の農家さん直送サクランボ バター香るサクッと 軽いタルト生地 ピスタチオクリーム |
焼き菓子
 フィナンシェ¥291 アーモンド香るしっとり生地 シェフ厳選の 自家製アーモンド |
 ブラウニー¥360 エクアドル産 チョコレート使用 ふんわり軽いチョコレートの焼き菓子 くるみがゴロゴロと アクセントに |
 レモンケーキ¥367 レモンのしっとり バウンド生地 三重県産マイヤーレモン果汁 奈良県室生の国産はちみつ |
 パンドジェンヌショコラ¥311 ふんわりチョコの アーモンド生地 アーモンドとチョコレートを贅沢に使った ふんわり軽い食感 |
 サブレカカオ¥216 フェアトレードカカオニブを ふんだんに加えて焼き上げた バター香るざっくりサブレ |
 ガレットブルトンヌ¥300 ザックリほろほろ食感の 厚焼きサブレ フランス産 岩塩がアクセント |
 サブレフロマージュ¥766 ほのかな塩味の ひとくちサブレ 北イタリア グラナバダーノチーズ サラワクブラックペッパー |
 ディアマン¥756 さっくりと軽い食感のサブレ |
 スペキュロス¥778 しっかり噛みごたえの クッキー 噛むほどにスパイス の良い香り シナモン・カルダモン クローブ レモン・カソナード |
 ココナッツサブレ¥712 ココナッツの優しい甘さで 誰もが食べやすい 軽めのサブレ |
 アペリティフ¥2,970 ビールやワインのおつまみに 塩味のサブレや クッキー・ナッツ等 大人なクッキー缶 |
 オリジナルデザインクッキー缶 ¥2,800 シェフおすすめ サクサク、ほろりと 食感異なる 可愛いひとくちサイズで 詰め合わせ |
自家製ジャム
 チョコスプレッド¥1,080 ヘーゼルナッツと ミルクチョコの チョコレートクリーム ※専用の袋付き |
 紅の夢ポムタタン¥1,000 タルトタタンの リンゴ部分だけを贅沢に ジャムにしました ※秋田県産『紅の夢』使用 |
 苺ジャム¥982 佐賀県武雄の農家さん直送 甘くみずみずしい 【いちごさん】 香りと酸味のバランスが良い 【さがほのか】 2品種をブレンドした苺のジャム |
チョコレート
 産地別タブレット¥923 コロンビア 61% エキゾチックフレーバーと 柔らかな酸味が醸すカカオ フルーツネス バランスのとれた甘さと ビター感 |
 産地別タブレット¥923 コロンビア ミルク 41% ナッツの香ばしさに強い カカオテイストは ビターとミルクのバランスが マイルドな カカオフレーバーを作り 僅かなキャラメルテイストを 持つフレーバーが力強い |
 マンディアン・ショコラ¥1,015 コロンビア産 チョコレートの円盤に アーモンド ヘーゼルナッツ ピスタチオ ビーガンナッツを乗せて 一粒ずつ丁寧に 手作業で仕上げました |
 ロンドミルク¥648 あとあじすっきり ミルクチョコレート フェアトレードカカオを 乗せて |
 ロンドカカオ¥648 バランスよいカカオ感の ビターチョコレート フェアトレードカカオを 乗せて |
 ほうじ茶オレ¥2,280 ハイカカオ ミルクチョコレート 有機・無農薬栽培 京都産ほうじ茶 錦苑【緋ほうじ茶】使用 |
 オランジェット¥1,650 バランスよいカカオ感の ビターチョコレート イタリア産シロップ漬け オレンジビール |
 コフレショコラ¥3,350 味わい・彩り・食べ合わせ シェフおすすめの詰め合わせ ※内容の変更は お受けしかねます |